我與貍奴不出門
節目
朗讀沙龍
地點
華山1914文化創意產業園區 東四連棟

味覺的啟蒙

12/13 17:00-18:00
2019 第七屆華文朗讀節— #故事的力量
#朗讀沙龍:給下一代的人文知識

你還記得你第一次對於味道有記憶是什麼時候嗎?
第一次有意識的追尋的味道又是什麼時候呢?

每個人都有兩次味覺啟蒙,第一次感覺到「味道」,可能是幼兒時期;第二次則可能發生在任何時刻,因為吃到某一樣食物,或某場飲食體驗,味覺才真正被打開了。在這場講座中,作家黃麗群將和《家酒場》作者比才一起談談彼此味覺被打開的那個神祕時刻。

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講者|比才 X 黃麗群
時間|12/13 (五) 17:00-18:00
地點|華山1914文化創意產業園區 東二館四連棟@朗讀劇場
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O講者介紹

#比才
比家的日式餐桌主人,本業是出版社編輯,副業是業餘料理人。
  愛吃愛煮,愛讀與吃有關的書,愛看與吃有關的節目,愛蒐集古老食器餐具,熱愛研究食譜與飲食文化歷史的書籍,旅行的目的也
是為了吃到更多美好的食物,或與特別的食材相遇。

#黃麗群
1979年生於台北,政治大學哲學系畢業。曾獲時報文學獎、聯合報文學獎、林榮三文學獎、金鼎獎等。散文作品連續七年入選台灣九歌年度散文選,另亦入選台灣飲食文選、九歌年度小說選等。著有散文集《背後歌》、《感覺有點奢侈的事》、《我與貍奴不出門》,小說集《海邊的房間》,採訪傳記作品《寂境:看見郭英聲》等。



2019 第七屆華文朗讀節— #故事的力量
指導單位|文化部
主辦單位|財團法人台灣文創發展基金會
協辦單位|華山1914文化創意產業園區、教育部
策展單位|小日子、秋刀魚、胡川安
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合作單位